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食べる順番ダイエットで手軽に痩せ体質に変身!

2020年02月20日
運動している肥満の男性

最も糖質が少ない物から口に入れ始めるのが食べる順番ダイエットであり、手軽に痩せ体質に変身できる方法です。最初に箸をつけるのは野菜やスープなどであり、次に乳製品を口にしてから、魚や肉に卵などのタンパク質、それから主食の白米やパンに麺類の順番になります。

もしもデザートを口にするなら、主食を終えて最後にいただくことです。順番として先に麺類やパンに白米などの糖質の塊を食べてしまうと、お腹も満たされて血糖値も急上昇します。でも糖の少ない食べ物から徐々に食べると血糖値は急上昇をしません。

低カロリーの野菜や水分の多いスープなどを最初に手を付けることで、まずはお腹を満たすことができます。野菜やスープを最初にいただいたら乳製品ですが、豊富な乳酸菌を含みますので、胃酸がたくさん分泌をしていない最初に口にすることで、体内でより活発に活動をしやすいです。

タンパク質の肉や魚に卵を次に摂取しますが、脂質の少ない植物性タンパク質から箸をつけるようにします。ゆっくりとよく噛むことも必要であり、ここまでですでにお腹が満腹な状態です。でも最後に主食を食べたいなら、タンパク質の後に口にすることができます。賢く順番を守ることで、上手に血糖値のコントロールが出来るので、太りにくくなるのが仕組みです。

魚や肉に乳製品、バターやマーガリンにナッツ類など、脂質を多く含む食品も食事に加えることができます。ダイエットの食事制限では、脂質をカットするのがこれまでの常識でしたが、食べる順番さえ守れば適量を摂取して構いません。

何を食べても大丈夫ですが、順番の調整が困難なメニューは基本的にはNGです。1品だけで食事を完結してしまうような、ハンバーガーやパスタにカレー、うどんや丼ぶりものだけを食べるのはよくありません。何でも食べることはできますが、だからといって大量に食べてはカロリーが過剰になります。通常の健康的な食事量を守ることであり、身体に必要な栄養素とエネルギーを考え摂取することも必要です。

より効果的に結果を出すためにも、食事を食べる前にコップ1杯の水を飲みます。先に胃の中にノンカロリーの水を入れておくことで、食欲の暴走や食べ過ぎを防ぐことが出来るためです。適度な刺激が胃に与えられますので、満腹感を感じるのも早くなります。

胃腸の消化と吸収を助けて、大きな負担をかけないためにも、一口食べたら30回噛むようにすることです。早食いは過食しやすくなりますが、咀嚼回数を多くすると満腹感を得ることができます。

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